Où trouver le meilleur des saveurs nord américaines dans le 76 ?

Oh my truck

Je suis passé voir Laura et David (Oh My Truck) la semaine dernière. Tout fier de moi je leur annonce que je vais écrire un article sur leur fabuleuse cuisine américaine et leur concept de Food Truck.

Je repars donc avec ma commande, la bonne odeur envahie rapidement l'habitacle de ma voiture ... la route est longue, je craque, je n'ai pas eu le temps de prendre de photos de ces sublimes Burgers ... (c'était pourtant le but de ma venue, afin d'illustrer cet article).

Je sais, je suis faible, mais vous allez vite comprendre ...

Laura et David sont de vrais passionnés, de bonne bouffe mais pas que. Ils adorent les USA, ils sont intarissables sur le sujer ! Leur projet est le fruit de leur voyage de noces à Miami, d'où ils eurent l'idée d'importer le concept Food Truck à Rouen ... le tout premier de la région ... et quelle réussite ...

Vous l'aurez compris ... cette photo n'est pas de moi :)

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Photo © louiseandthecity.com

Oh My Truck, on y va pour 2 raisons :

La première c'est bien entendu pour le goût des fabuleux Hamburgers, ils sont frais, ils sont cuisinés avec de très bons ingrédients de la région, et surtout ils sont concoctés avec amour !

Rien n'est laissé au hasard, pour preuve, je me souviens des débuts lorsque Laura et David testaient des pains afin de trouver THE petit pain à Burger, facile à manger, qui ne s'emiette pas ... résultat : TOP !

Mais Oh My Truck ce n'est pas que des burgers, non ! Vous pouvez y déguster de succulentes frites maison, caramélisées, avec la peau ... un délice.

Pour les fans et les connaisseurs, c'est le seul endroit de Rouen où vous pourrez commander la fameuse Poutine ! Qu'est ce que c'est ? C'est un plat d'origine québécoise constitué de frites et de fromage en grains (cheddar frais) que l'on recouvre d'une sauce brune, on ne connait pas vraiment son origine mais il existe beaucoup de variantes ... et celles de Oh My Truck sont à l'image des Hamburgers... foncez ! 

 

Et la seconde raison alors ?

Et bien on y va aussi pour la chaleur humaine. Oh My Truck ce n'est pas le genre d'endroit où l'on règle sa commande puis on se casse sans avoir vu le visage du cuisinier tourné vers sa plancha pour surveiller sa cuisson. Non, Laura et David ont toujours le sourrire, toujours un petit mot ... l'échange est en permanence agréable et pour tout vous dire, je viens souvent plus tôt afin d'être certain de pouvoir discuter un peu avec eux ! Et je ne suis pas le seul, car on rencontre également d'autres clients venus chercher la même atmosphère, tous fans des Burgers de Oh My Truck ...

Au-delà des Hamburgers, des frites et des Poutines, vous ferez une belle rencontre avec ces 2 la.

Alors n'hésitez plus, allez vite vous faire votre propre avis afin de pouvoir faire partie de la famille Oh My Truck :)

Vous trouverez ici leur site internet afin d'être informés de leurs emplacements dans la région, ainsi que leur page Facebook. N'hésitez pas à LIKER car ils mettent très régulièrement des infos (Nouvelle recette de Burger, Service annulé car évènément privé, changement d'horaire, etc).

Pensez à réserver avant de venir, c'est plus pratique et la réponse est quasi immédiate (SMS ou appel).

 

Approved

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Commentaires

  • Van der steeg
    • 1. Van der steeg Le 22/05/2017
    Ouh lala grande fan des frites Poutine, je vais sans tarder aller les goûter.
    Ca m évitera les colis lol

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